Hydrolats
& Eaux Florales
Claviers, Var
Caroline Coin
producteur et vente directe
Un bout de son histoire
Caroline est productrice d’hydrolats et d’eaux florales depuis 2020.
C’est en travaillant chez un producteur de Fayence pour la cueillette, la plantation et la taille de la Rose de Mai, que l’idée lui a germé.
Un retour aux sources de son enfance …
Vivant dans la campagne Varoise, ses Parents lui enseigne le potager, les fleurs sauvages, la nature, ... et choisir un métier de coeur où elle se sent épanouie était devenue une évidence.
Alors, elle acheta un petit alambic en cuivre de 50 litres, gage de qualité, puis se lança dans la réalisation d’hydrolats et d’eaux florales.
100% terroir
La cueillette sauvage des plantes aromatiques et médicinales, se réalise dans des lieux privilégiés de la région.
La Rose Centifolia destinée à la parfumerie est, elle, achetée à un producteur de Montauroux. La fleur d’Oranger à un producteur bio de Vallauris.»
« L’eau de source est utilisée pour la distillation »
Lors de ma visite
J’ai rencontré une Caroline passionnée, passionnante, investie, totalement en harmonie et alignée avec son univers.
Se dégage d’elle, une sensibilité profonde, la précision du savoir-faire, de la douceur et une connexion intime à la nature et au terroir.
Caroline exploitait aussi un petit jardin cédé par la commune de Claviers. Elle me fît part de son désharoi face au choix des élus pour transformer ce magnifique bout de paradis, où plusieurs variétés florales allaient être réduites en béton pour la construction d'un parking public.
Les Valeurs de Caroline Coin
Caroline, valorise les bienfaits des hydrolats, qui restent bien méconnus du grand public, contrairement aux huiles essentielles. Pourtant nous les retrouvons dans les usages cosmétiques, ils sont bons pour notre corps, notre peau et les résultats se voient tant à l’extérieur, qu’à l’intérieur de nous.
Ce que Caroline nous transmet au travers de son métier, est une passion, un savoir-faire minutieux pour la réalisation de ses hydrolats et ses eaux florales, qui sont d’une valeur inestimable. Vous pouvez ressentir la vibration et qualité des essences ainsi préservées avec les secrets de Dame Nature au service de l’humain.
Les hydrolats
& eaux florales
Les hydrolats s’utilisent dans les cosmétiques, ils ont également une place de choix dans l’alimentaire pour parfumer délicatement les mets, les nombreuses valeurs thérapeutiques existent depuis la nuit des temps et ne sont plus a démontrer, mais pour ces dernières, il est conseillé d’avoir l’avis d’un professionnel avant de les utiliser.
Ils sont destinés :
Au Grand public, aux Thérapeutes, aux Métiers de la Bouche comme les restaurateurs, les pâtissiers, ... et entrent dans la composition de produits Cosmétiques.
vente directe producteur
Les plantes et fleurs issues de la cueillette sauvage et de producteurs locaux, Claviers, Flayosc, Montauroux, Vallauris, ...
Tous les hydrolats sont sans conservateurs et micro filtrés, il est conseillé de les conserver au frais.
Voici 31 hydrolats, avec leurs qualités et valeurs à titre indicatif.
Les hydrolats s'utilisent pour un usage : oral (o), cosmétique (co), et/ou culinaire (cu), à voir avec la recommandations d'un professionnel
- Lavande - la paix et la sérénité
- Rose Centifolia - éveiller le coeur
- Jasmin Grandiflorum - éveiller la sensualité
- Carotte Sauvage - transmet un sentiment de sécurité
- Lentisque Pistachier - élever l'esprit
- Lavande - la paix et la sérénité
- Laurier Noble - développer le courage
- Romarin - éveiller l'esprit vital
- Immortelle - absorbe les bleus de l'âme
- Tubéreuse - aide à l'élimination des toxiques
- Ortie - aide à la reminéralisation
- Myrte - la joie et la pureté
- Verveine - changer pour le bien
- Olivier - apaisant
- Fleurs d'Oranger - une note d'obtimiste
- Sauge Officinale - éveiller la puissance intérieure
- Sarriette des Montagnes -
- Basilic - pacifier le plexus solaire
- Menthe Poivrée - Vivifiant et raffraichissant
- Shiso - transformer la rigidité
- Fenouil Sauvage -
- Coriandre - Apaiser le feu pour voir la vérité
- Basilic Tulsi - stimule et apaise
- Achillée Mille-Feuille - créer équilibre entre les contrastes
- Mélisse -
- Plantain -
- Cassis -
- Thym à Thymol - le booster
- Géranium Rosât -
- Feuille de Figuier -
- Ciste Ladanifère - cicatriser les blessures du passé
Avertissements : Les propriétés, indications et posologies sont extraites d'ouvrages bibliographiques et donnés à titre informatif. Elles ne se susbtituent pas à une consultation d'un médecin ou d'un phytothérapeute.
Production locale - Cueillette sauvage du Var - Distillation artisanale à l'eau de source
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