Les recettes Productions Locales - Jardin & Potager Conserverie Marchés Recettes Recettes et modes de conservation de cuisine ou de crusine Quelques soit le mode de préparation, crus ou cuits les légumes et fruits se consomment pendant la saison dont ils sont issus. Consommer des tomates fraîches en plein hiver n'a aucun sens, à moins d'habiter de l'autre côté de la planète. C'est...